Ngày tết có rất nhiều món ngon mới lạ khác nhau khiến bạn không thể kiềm chế được cơn thèm ăn, nhưng bạn có biết ngày tết là thời điểm rất dễ tăng cân nếu như không biết cách ăn uống điều độ và kiềm chế cơn thèm ăn thì việc bạn muốn giảm cân để có một thân hình thon gọn sẽ trở nên rất khó. Vậy đâu là giải pháp?

 

 

Cách tốt nhất để giúp bạn không bị tăng cân là không nên ăn nhiều thực phẩm giàu mỡ và quá số lượng cho phép và hạn chế cơn thèm ăn. Với món “gỏi bưởi” này sẽ giúp bạn giải quyết các vấn đề đó. Bởi vì từ xa xưa bưởi được xem là một loại trái cây giúp phòng ngừa điều trị bệnh và giảm béo hiệu quả. Khi bưởi được chế biến thành các món ăn khác nhau, đặc biệt là món gỏi bưởi sẽ giúp bạn làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp giảm cân trong ngày tết hiệu quả.

 

Sau đây là cách chế biến món gỏi bưởi, giúp giảm cân trong ngày tết.

 

Chuẩn bị nguyên liệu:

 

- 1 trái bưởi long

- Tôm sú 200g

- 50g tôm khô

- Một ít rau thơm

- 1 trái ớt sừng

- 3 trái ớt hiểm

- Gia vị: đường, nước mắm, tiêu

 

Cách chế biến:

 

- Bưởi long cắt mặt, chỉ lấy phần ruột và để nguyên vỏ để làm đồ đựng gỏi. Tiếp theo tách múi bưởi tơi ra.

 

- Đem tôm sú đi luộc sau đó lột vỏ.

 

- Tôm khô đem đi ngâm nước nóng trong thời gian 15 phút rồi vớt để ráo sau đó giã nhỏ và làm cháy trên chảo cho vàng.

 

- Rau thơm thì cắt nhỏ còn ớt sừng thì cắt sợi. Sau đó trộn bưởi với các nguyên liệu trên cho đều.

 

- Cho đường vào nước mắm rồi đánh cho tan đều và cho tiêu vào.

 

- Rưới nước mắm, đường tiêu mới làm xong vào gỏi.

 

- Cho gỏi vào vỏ bưởi đã chuẩn bị từ bước 1, trang trí ít rau và ớt hiểm trên mặt.

 

Lưu ý nhỏ. Khi chọn bưởi nên chọn những trái bưởi ngon để làm tăng thêm khẩu vị mới của gia đình và làm phong phú hơn các món ăn. Vào ngày tết món gỏi bưởi sẽ làm thay đổi khẩu vị ăn uống, làm giảm cảm giác nhàm chán, giúp hạn chế các lượng thức ăn chứa nhiều giàu mỡ - nguyên nhân dẫn đến béo phì. Nhờ món gỏi bưởi này sẽ giúp bạn hạn chế cơn thèm ăn và không còn lo ngại sẽ bị tăng cân hay các lượng mợ tích tụ nhiều nữa.

Cà phê

Theo các nhà khoa học Mỹ thì cà phê là một trong những “thủ phạm” khiến vòng 1 giảm đi nghiêm trọng. Với lượng sử dụng quá 100g caffein mỗi ngày, vòng 1 của phụ nữ có xu hướng nhỏ đi.

Trong cà phê có một lượng lớn caffein, làm tác động đến mô mỡ trong cơ thể. Đây là lý do khiến cho cho lượng mỡ, thành phần cấu tạo chính của vòng 1, bị tiêu hao, khiến kích thước vòng 1 giảm đi. Ngoài ra, việc uống cà phê còn khiến cho các gene sản sinh mô ngực hoạt động kém hiệu quả hoặc không phát triển.

Các nhà khoa học đã khẳng định cafe làm giảm nội tiết tố sinh dục nữ làm nhỏ vòng 1 của bạn.

Trà xanh

Mặc dù trà xanh chứa ít caffein hơn so với cà phê, nhưng khi sử dụng quá nhiều trà xanh, lượng caffein trong cơ thể sẽ tăng lên rất nhiều. Trà xanh sẽ khiến bạn bị mất ngủ và làm cho cơ thể bị mất nước.

Cũng chính vì hiện tượng mất nước này mà nhiều vòng 1 sẽ có tình trạng nhăn nheo, kém căng mọng hấp dẫn. Tuy răng trà xanh giúp đẹp da nếu dùng đều đặn nhưng lại làm vòng 1 của bạn kém nảy nở. Bạn cần phải cân nhắc trước khi sử dụng trà xanh vào mục đích làm đẹp.

Ớt và gia vị cay

Theo các nhà khoa học thì chất capsaicin có trong các loại gia vị cay như hành, tỏi, gừng, hạt tiêu… và đặc biệt là ớt, có khả năng sinh nhiệt và lan tỏa rất lớn. Chính vì thế, nó có tác dụng đốt cháy calo và nhất là các chất béo trong cơ thể.

Dưới tác dụng này, việc lạm dụng ớt và các gia vị cay có thể tác động đến vòng 1 và làm giảm kích thước. Chính vì vậy mà có thể khẳng định ớt và gia vị cay là 'kẻ thù' của gò bồng đảo.

Rượu, bia

Thành phần chính của rượu, bia là cồn. Khi chúng ta uống quá nhiều, cơ thể sẽ bị mất đi một lượng nước lớn. Thậm chí, nó còn làm tiêu hao một lượng mỡ không nhỏ. Điều này trở thành nguyên nhân khiến vòng 1 bị “teo” nhỏ lại. Không những thế, lạm dụng rượu, bia còn gây nên những ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe, tinh thần của chúng ta.

Không ăn dầu mỡ

Như chúng ta đã biết, vòng 1 rất mềm, dễ lỏng lẻo, chảy xệ vì cấu tạo của ngực chủ yếu là các mô mỡ dễ tăng và cũng rất dễ giảm kích thước. Việc ăn ít hoặc kiêng tuyệt đối dầu mỡ chẳng những làm vòng 1 nhỏ đi mà còn khiến da vòng 1 khô ráp, nhăn nheo.

Nghệ là loạt cây thân rễ có lịch sử lâu dài, được sử dụng làm thuốc thảo dược, đặc biệt ở các nước Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia. Tại Việt Nam, càng ngày, nghệ càng được sử dụng một cách phổ biến trong việc làm đẹp.

Mặt nạ giúp da khỏe

Một làn da khỏe mạnh là điều mong ước của tất cả các chị em phụ nữ. Nghệ có công dụng rất hữu ích.

Cách làm mặt nạ từ nghệ rất đơn giản. Chỉ cần trộn đều bột mì cùng bột nghệ trong một chiếc bát nhỏ, sau đó thêm vài giọt sữa và mật ong vào hỗn hợp sao cho chúng tạo thành một hỗn hợp bột nhão. Rửa sạch da mặt bằng sữa rửa mặt và nước cho các lỗ chân long trên da mặt được thông thoáng và không còn dính bụi bẩn hay những loại mỹ phẩm trang điểm.

Dùng hỗn hợp đã chế thoa đều lên mặt, tránh để vương vào mắt. Nằm thư giãn khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm. Loại mặt nạ này có tác dụng làm sạch da mặt, giúp da khỏe mạnh, thông thoáng, giảm nguy cơ bị mụn trứng cá.

Trị nếp nhăn

Bước vào tuổi trung niên, những nếp nhăn và vết chân chim xuất hiện càng nhiều trên da, bạn lo lắng và thường nghĩ đến những loại mỹ phẩm cực đắt tiền với hy vọng mang lại hiệu quả nhanh chóng. Tuy nhiên, không nhất thiết phải chi một khoản tiền lớn để để đầu tư những loại mỹ phẩm đó mà đơn giản bằng công thức sau bạn cũng có thể cải thiện tình hình.

Trộn hai thìa bột nghệ với ba thìa kem sữa, sau đó thoa đều lên vùng da có nếp nhăn, đặc biệt là vùng da mắt. Công thức mặt nạ này không những có tác dụng khắc phục nếp nhăn mà còn có thể làm giảm quầng thâm mắt nhanh chóng.

Thêm vào đó, để hạn chế quá trình lão hóa cơ thể, trong thực đơn ăn uống hàng ngày bạn cũng nên bổ sung các món ăn được chế biến với nghệ.

Trị mụn

Mụn luôn là nỗi lo lắng đối với làn da của nữ giới. Muốn các đốm mụn trứng cá nhanh chóng bị “khuất phục” hãy dùng một thìa bột nghệ trộn với một thìa nước ép dưa chuột và vài giọt tinh dầu dừa, sau đó thoa lên vùng da bị mụn khoảng 20 phút hoặc cũng có thể để qua đêm rồi rửa sạch da mặt. Cách làm này cũng giúp da nhanh chóng tái tạo tế bào mới, giảm thiểu nguy cơ xuất hiện sẹo mụn trứng cá trên da.

Xóa mờ vết sẹo

Sẹo thường do những nguyên nhân khác nhau gây nên. Có thể sẹo do mụn trứng cá để lại, hay sẹo do vết thương.

Một trong những lợi ích nổi trội của nghệ là làm lành vết sẹo, lý giải cho điều này là bởi gần đây người ta còn tìm thấy trong nghệ có chứa các chất giúp chóng làm liền sẹo cho da.

Chỉ cần dùng nghệ tươi thoa lên vùng da bị sẹo hoặc dùng bột nghệ trộn lẫn nước dừa tươi đắp lên vùng da bị sẹo đều có tác dụng làm mờ vết sẹo nhanh chóng.

Dưỡng thể

Nghệ còn có công dụng trong việc dưỡng thể. Chỉ cần trộn bột nghệ với dầu dừa thành hỗn hợp bột nhão, sau đó đắp lên da trước khi tắm khoảng 15 phút. Những dưỡng chất có trong nghệ và dầu dừa sẽ ngấm sâu trong da để bổ sung độ ẩm và dưỡng chất.

Duy trì vóc dáng chuẩn

Một công trình nghiên cứu do Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Mỹ (ARS) cho hay củ nghệ có khả năng giúp bạn giảm béo hiệu quả, đó là nhờ chất curcumin trong nghệ có thể giúp làm giảm quá trình tăng mô mỡ trong cơ thể con người.

Trị nám da cho phụ nữ sau sinh

Sau khi sinh con, cơ thể và làn da của người mẹ yếu hơn so với bình thường. Đây là thời kỳ sức đề kháng của cơ thể rất kém và dễ bị tác động bởi những yếu tố bên ngoài. Do đó, khi tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời, làn da người mẹ sẽ phản ứng lại tia UV trong ánh nắng mặt trời bằng cách tăng cường sản sinh hắc tố melanin làm màn chắn bảo vệ. Những vết đốm nâu sẽ làm mất tính thẩm mỹ của da và trông bạn già hơn so với tuổi thực của mình.

 Từ xưa đến nay, các bà mẹ sau khi sinh thường được ăn nghệ tươi, có thể là nghệ rang với thịt, có thể là nghệ giã vắt lấy nước để uống... có mẹ thì dùng rượu ngâm nghệ và gừng bôi lên da. Nghệ vừa có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, lại vừa bổ máu, làm da dẻ hồng hào, mịn màng.